ピーマンを二つ割りしてへたを取って胡麻油で炒めます。日本酒をひと回し、創味のつゆを適量。あとは蓋をしてコトコト煮るだけ。15個のピーマンがクタッと少量になり、無理なくたっぷり食べられます。緑のお野菜、食べていると何だか安心します。ピーマンの…
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