何かと簡単にすませている最近。 にもかかわらず、ゴマは洗いゴマを買って、炒ってすり鉢でゴリゴリ。 ゴマ炒りは持ち手がグラグラしてきたので、布ガムテープで固定して上からアルミホイルでカバー。 こんな事が続けられるのは、炒った時のゴマの香りの魅力…
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