タルト・タタン

娘が送ってきた写真のタルト・タタンが美味しそうだったのでレシピを教えて貰いました。

だいたいこうかな？といい加減に作ってみました。

スキレットでバターときび砂糖でカラメルソースを作り、その上にりんごを並べて、冷凍食品のパイシートを被せて200°Cで30分。

ひっくり返して完成。

簡単に作れましたがカラメルソースが多すぎたようです。

次回は少し減らして、作ってみます。