大変！

重ね煮を耐熱ガラス鍋で調理中、突然お鍋が音を立てて割れました。

長年使っているので、目立たない亀裂が入っていて加熱で割れたのだと思います。

中身と共にガス台の上でグシャッと割れたので後始末がサァ大変。

少し冷めるのを待って、お野菜とりわけながら尖ったガラス破片に気をつけながら片付けました。

重ね煮の時、お野菜から水分が出てくるのを外から見れるので便利だったのですが・・・

割れたガラス破片は、まるで氷のようです。