坊ちゃんカボチャ

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家庭菜園をやっている友人から《坊ちゃんカボチャ》をいただきました。

直径10cm位の可愛いものです。

大きな物に比べて包丁も入りやすく調理が楽です。

厚めにスライスしてオリーヴオイルで焼いてお塩をパラパラ。

楽ちん調理で美味しくいただきました。

友人からは煮物の写真が送られてきました。

美味しそうに美しく盛り付けられています。

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