バターケーキ

暫くやめていたケーキ作り復活。

梅酒に漬け込んだ胡桃をバターケーキの生地にたっぷり入れて焼きました。

前は四角の型で焼いていましたが、熱が均等に当たるかと思いリング型使用。

型を新たに購入しました。

物を減らそうと心がけている日々なのに新たな購入です。

リング型、グッドです。