八重の梅と蕗のとう

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テニスクラブのお仲間が八重の梅をクラブハウスにプレゼント。

お見事!

私は蕗のとうをもらいました。

ごま油でチャチャっと炒めて、少しのお砂糖、お酒を入れて蕗味噌に。

嬉しい春のプレゼントです。

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