八重の梅と蕗のとう

テニスクラブのお仲間が八重の梅をクラブハウスにプレゼント。

お見事！

私は蕗のとうをもらいました。

ごま油でチャチャっと炒めて、少しのお砂糖、お酒を入れて蕗味噌に。

嬉しい春のプレゼントです。