赤紫蘇ジュース

赤紫蘇と味醂、お酢で作った紫蘇エキス。

水で薄めて飲みます。

希釈は好みで。

最初、もう少し濃いピンク色で飲みましたが段々と水を増やしてこの色になりました。

ゴクゴク飲むのに丁度いいです。

定番になりそうです。