2022-04-29 新玉ねぎ 貸し農園で野菜作りを楽しんでいる友人から今朝、新玉ねぎを5個貰いました。昨日、豚肉のブロックを茹でたのですが、茹で汁を何かに使いたくてキープしていました。そうだ、新玉ねぎ丸ごと煮を作ろう。新玉ねぎ2個を丸ごと、スープキューブを加えた茹で汁に入れて煮ました。弱火でゆっくり。新玉ねぎの姿を崩す事なく丸ごとスープ煮の完成。野菜作りが趣味の友人に感謝です。